挂面作为一种常见的主食，在日常饮食中占据了重要的位置。它以小麦粉为主要原料，经过多道工序制作而成。关于挂面的热量问题，许多人可能并不十分清楚。实际上，每100克干挂面的热量大约在350千卡左右，这个数值会因挂面的具体配方和制作工艺有所不同。
挂面除了提供较高热量外，还含有一定量的碳水化合物，这是人体获取能量的主要来源之一。同时，适量的蛋白质和矿物质也使其成为一种营养价值较高的食品。然而，由于其加工过程中可能会添加食盐等成分，因此对于需要控制钠摄入量的人群来说，应适当限制食用量。
了解挂面的热量及营养成分有助于我们更好地规划饮食结构，合理安排每日所需营养素的摄入。在享受美食的同时，也能保持健康的生活方式。