大家好,小跳来为大家解答以上的问题。虾线可以吃的时候在挑吗，虾线可以吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、不能吃。
2、虾线是虾的消化道，在虾的背部。
3、虾线会影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。
4、虾线不仅会影响口感，还可能会对身体造成影响。
5、有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。
6、扩展资料：虾的营养成分虾忌与某些水果同吃。
7、虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。
8、海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
9、虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。
10、参考资料来源：百度百科-虾线参考资料来源：百度百科-虾。
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