大家好,小跳来为大家解答以上的问题。白萝卜怎么做好吃又简单的做法大全,白萝卜怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料白萝卜 :500猪肉 :200小麦面粉 :100辅料油 :适量白胡椒粉 :适量盐 :适量椒盐 :1小勺具体步骤第一步1.将白萝卜洗净后去皮,擦成细丝。
2、(如果擦的不够细,也可以用盐杀一下,搓揉出更多的水分,挤去后用刀剁碎。
3、)第二步2.将猪肉剁成肉馅。
4、第三步3.放入萝卜丝、鸡蛋。
5、第四步4.再放入盐、白胡椒粉、椒盐、面粉。
6、第五步5.顺着一个方向搅打至顺滑,不要弄得太干,这样炸出的丸子不柔软。
7、第六步6.用勺子或者直接用手搓成丸子。
8、第七步7.油烧至6成热,挤入丸子,中小火炸成金黄色。
9、烹饪技巧勺子和手可以边沾水边搓,这样不会粘手。
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