大家好,小跳来为大家解答以上的问题。玉米油和菜籽油哪个好?，玉米油和菜籽油哪个好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、选菜籽油好菜籽油其实更健康：首先，所有植物油中，菜籽油的饱和脂肪酸含量最低。
2、饱和脂肪酸摄入过多，易使胆固醇升高，患心脏病的危险增大。
3、其次，双低菜籽油的油酸含量可高达70%，仅次于油酸含量最高的橄榄油，油酸能降低血液胆固醇，特别是能降低不利于健康的低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。
4、但是菜籽油一定要选择双低的，道道全的菜籽油就比较好，芥酸含量比较低。
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