鱿鱼干是一种美味的小吃，不仅营养丰富，还便于储存和携带。无论是作为零食还是烹饪食材，都非常受欢迎。今天就来分享几种简单又美味的鱿鱼干做法吧！🌟
首先，简单的凉拌鱿鱼干非常适合夏天享用。将鱿鱼干泡发后，用清水冲洗干净，然后加入蒜末、辣椒油、酱油、醋和少许糖，搅拌均匀即可。这道菜清爽开胃，特别适合搭配啤酒或饮料。🍻
其次，烤鱿鱼干也是一绝。将鱿鱼干撒上适量的盐、黑胡椒粉和孜然粉，放入预热好的烤箱中，以180°C烤制10分钟即可。烤出来的鱿鱼干香气扑鼻，外酥里嫩，是家庭聚会的绝佳选择。🔥
最后，如果你喜欢煲汤，可以尝试用鱿鱼干炖汤。将鱿鱼干与排骨、红枣、枸杞等材料一起放入锅中，加水炖煮2小时。这样炖出的汤汁鲜美浓郁，既有营养又能暖胃。🍲
鱿鱼干的做法多种多样，总有一款适合你！快来试试吧！😋