😊 鹅蛋是一种营养丰富的食材,但很多人不知道如何正确煮熟它。一般来说,水开后放入鹅蛋,中小火煮大约 10-15分钟 就可以了。如果喜欢流心口感,可以适当减少时间到 8分钟左右,这样既能保证安全食用,又能享受嫩滑的蛋黄哦!
💡 煮鹅蛋的小技巧:
1️⃣ 先将鹅蛋轻轻放入沸水中,避免直接倒入导致破裂。
2️⃣ 煮好后用冷水冲一下,剥壳会更方便,而且不会烫手!
3️⃣ 如果担心不熟,可以用筷子轻轻戳一下蛋黄,没有液体流出就说明已经熟透啦!
✨ 煮好的鹅蛋可以直接吃,也可以撒上一点盐或者酱油,味道更佳。如果你喜欢创意料理,还可以切片搭配沙拉,既健康又美味!快试试吧,让你的早餐更有仪式感~ 🥚✨