决明子是一种常见的中药材，常被用来泡水饮用，据说对眼睛和肝脏有益。但关于是否需要炒熟的问题，很多人感到困惑。其实，这取决于你的需求和习惯。
如果你追求的是传统的中药效果，那么炒熟的决明子可能更适合你。炒制后的决明子性味会更温和，有助于减少其寒凉属性，避免对肠胃造成刺激。不过，现代人更多关注的是便捷性和养生效果，生决明子泡水同样可以起到清热明目的作用，而且操作起来更加简单方便。
无论选择哪种方式，建议先用清水冲洗干净，再放入温水中浸泡片刻，这样能更好地释放有效成分。此外，每天用量不宜过多，一般10-15克即可。如果长期饮用，记得观察身体反应，避免过量导致不适。
总之，无论是炒熟还是直接泡水，关键在于适合自己才是最好的！☕️🍃