在生活中，我们常常关注到菠萝蜜那香甜多汁的果肉，但你是否留意过它那坚硬的果核呢🧐？其实，菠萝蜜的核是可以吃的！只是很多人不知道如何处理和烹饪它罢了。
首先，将菠萝蜜的核清洗干净，然后放入锅中煮熟。经过长时间的炖煮，原本硬邦邦的果核会变得软糯可口，散发出淡淡的清香🌿。煮熟后的菠萝蜜核可以单独食用，也可以搭配其他食材做成美味佳肴，比如加入粥里或是炒成小菜，口感独特又营养丰富。
菠萝蜜核富含淀粉和蛋白质，具有很高的营养价值，对身体大有益处💪。所以，下次吃菠萝蜜时别忘了留下它的核哦！尝试一下这种隐藏的美味吧，说不定你会爱上它呢😉。