最近天气转凉,胃口也跟着变得更好了。今天给大家分享一道简单又美味的小菜——豌豆炒火腿肠!这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭食用,快来看看吧!😋
首先准备好食材:新鲜的豌豆一盘、火腿肠两根、蒜末适量以及一些葱花点缀。接着将火腿肠切片备用,豌豆清洗干净后焯水煮熟,这样可以保持它的鲜嫩口感。💡
热锅倒油,先放入蒜末爆香,随后加入火腿肠翻炒至微微上色,再倒入焯好的豌豆一起翻炒。调味时可以根据个人口味加入少许盐和胡椒粉提味,最后撒上葱花增香即可出锅啦!🌟
这道菜不仅制作过程简单快捷,而且营养均衡,火腿肠的咸香与豌豆的清甜完美融合,让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是日常餐桌,都是一道不可错过的佳肴哦!🍴✨
记得尝试一下吧,让你的厨房充满幸福的味道!💕