大米锅巴在家怎么做 🍚✨

想要随时随地享用香脆可口的大米锅巴吗？其实它在家就能轻松做出来！首先准备好食材：大米、淀粉和适量的水。将大米淘洗干净后浸泡几个小时，然后用料理机打成细腻的米浆。接着加入淀粉搅拌均匀，让米浆变得稍微浓稠一些。准备一个平底锅，刷上一层薄油，用勺子舀取米浆倒在锅中，摊成薄薄的一层。小火慢慢加热，直到米饼边缘微微翘起且表面变干时翻面，继续煎至金黄酥脆即可出锅。待冷却后放入密封罐保存，想吃的时候随取随炸，外酥里嫩的大米锅巴就完成啦！无论是搭配番茄酱还是直接干吃，都超级美味哦！快试试吧！🔥✨ 自制零食 健康美食 厨房小确幸