腌制糖蒜的正确方法✨ | 简单几步搞定美味糖蒜

制作糖蒜其实并不复杂，只需要几个简单步骤就能让你在家轻松完成。首先，挑选新鲜的大蒜，剥去外皮后用清水洗净，晾干表面水分。接着准备糖水，按照1:1的比例混合白糖和白醋，煮沸后放凉备用。然后将处理好的大蒜放入干净无油的玻璃罐中，倒入冷却后的糖醋液，确保大蒜完全浸没。最后密封罐口，放置阴凉通风处静置两周即可享用。期间可以偶尔摇晃罐子，让味道更均匀。这样做出来的糖蒜酸甜可口，脆嫩爽口，是开胃小菜的最佳选择！💡

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