炎炎夏日，一杯冰镇杨梅酒绝对是解暑神器！不仅酸甜可口，还能帮助消化，促进血液循环哦～以下是简单易懂的酿制步骤👇
首先准备新鲜杨梅、高度白酒和适量冰糖。挑选杨梅时要选个大饱满、无破损的，用淡盐水浸泡15分钟清洗干净，再晾干水分。接着将杨梅放入干净无水的玻璃罐中，一层杨梅一层冰糖铺好，最后倒入白酒直至没过杨梅。密封放置阴凉处，记得每隔几天摇晃一下瓶子，让味道更均匀。大约三个月后，杨梅酒就完成啦！💡
喝的时候可以加点冰块或者苏打水，清爽又提神～自制杨梅酒不仅能带来味蕾享受，还充满了动手的乐趣，快试试吧！🍻