银耳粥的做法 | 秋日暖心必备 🍁
秋天到了,天气渐渐转凉,一碗热腾腾的银耳粥不仅能暖胃,还能滋润皮肤哦!🌟今天就来教大家如何轻松做出美味的银耳粥吧~
首先准备好食材:干银耳一朵、大米适量、红枣几颗、枸杞一小把以及冰糖少许。先把干银耳提前泡发,撕成小朵备用;大米淘洗干净后用水浸泡15分钟更易煮熟。接着将大米和银耳一起放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟左右。期间可以适当搅拌防止粘锅,等米粒开花、银耳变得黏糯时,再加入红枣和枸杞继续熬煮10分钟。最后根据个人口味加入冰糖调味即可~😋
这碗香甜软糯的银耳粥不仅颜值高,还富含胶原蛋白,非常适合全家人享用。快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~💛