最近天气渐凉，特别想吃点暖胃又健康的甜品。于是决定自己动手做一款简单又美味的“紫薯山药糕”。这款糕点不仅颜值高，还富含膳食纤维，非常适合当作下午茶或者饭后小点心。
制作方法其实非常简单！首先将新鲜的山药去皮切块，上锅蒸熟后捣成泥状；接着把紫薯同样蒸熟压成细腻的紫薯泥。然后根据个人口味加入适量蜂蜜或白糖调味，再混合少许糯米粉增加黏性。接下来就是最关键的一步——塑形啦！用模具压出自己喜欢的形状，比如花朵、星星等，这样既好看又能提升食欲。最后放入冰箱冷藏半小时定型即可享用。
这款紫薯山药糕不仅味道香甜软糯，而且热量相对较低，对肠胃也很友好。无论是忙碌工作日还是悠闲周末，都可以尝试一下哦！😋✨