猪肉臊子的做法 🍜🍛

导读 猪肉臊子的做法 🥩✨制作一道美味的猪肉臊子其实并不难,只需要准备好食材和耐心,就能轻松搞定!首先,将五花肉切成小丁,锅中放少许油,...
2025-03-14 15:46:52

猪肉臊子的做法 🥩✨

制作一道美味的猪肉臊子其实并不难,只需要准备好食材和耐心,就能轻松搞定!首先,将五花肉切成小丁,锅中放少许油,加入姜蒜末爆香后放入肉丁翻炒至变色。接着撒上适量料酒去腥,再加入生抽、老抽调色调味,让肉丁均匀上色。随后倒入切好的香菇丁、胡萝卜丁和青椒丁,一起翻炒几分钟,增加口感层次。最后加入甜面酱或豆瓣酱调味,并倒入少量清水焖煮几分钟,收汁即可出锅。

一碗热腾腾的臊子浇在面条上,再配上翠绿的小葱,简直是人间美味!无论是拌面还是拌饭,都让人垂涎欲滴。这道臊子不仅颜色诱人,而且香味浓郁,适合家庭聚餐或者日常食用。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!🍜🍛🍴

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