barbecue is so delicious!先把五花肉切成厚薄均匀的片状，这样更容易入味。接着准备腌料，可以用生抽、老抽调色，加入蚝油提鲜，再加点蜂蜜或糖增加甜味。别忘了放姜末和蒜末去腥增香，最后撒上辣椒粉或者花椒粉增添风味。把切好的五花肉放入腌料中，用手按摩几分钟让肉充分吸收调料。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少4小时，最好过夜，这样才能让肉质更加嫩滑多汁。腌好后取出，用竹签穿成串，放在烤架上，炭火或电烤炉都可以。记得翻面勤刷酱汁，直到表面微微焦黄即可。✨配上一杯冰啤酒，简直是夏日最完美的享受！🍻🍖
五花肉烧烤肉怎么腌制 🍴🔥
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