素茄子的做法大全家常 | 秋日家常美味推荐 🍆

导读 秋天是茄子最肥美的季节,今天就来分享几道简单又美味的素茄子家常做法吧!第一道是“酱烧茄子”,将茄子切条后用油炸至金黄,再加入豆瓣酱...
2025-03-14 12:58:29

秋天是茄子最肥美的季节,今天就来分享几道简单又美味的素茄子家常做法吧!第一道是“酱烧茄子”,将茄子切条后用油炸至金黄,再加入豆瓣酱、蒜末翻炒,最后撒上葱花即可,色香味俱全。第二道是“凉拌茄泥”,把蒸熟的茄子捣成泥,加入醋、酱油、香油调味,清爽开胃。第三道是“肉末茄子煲”,茄子与肉末同煮,加入生抽、糖调味,最后放入砂锅中焖煮几分钟,香气四溢。茄子富含维生素和纤维,非常适合秋季食用,搭配米饭简直是绝配。快试试这些家常做法,让你的餐桌更丰富多样吧!🍴✨

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