蒸南瓜不仅简单易做,而且营养丰富,是健康饮食的好选择!首先,挑选新鲜的南瓜,最好是那种颜色鲜艳、表皮光滑的。接着将南瓜洗净,去蒂,然后根据个人喜好切成块状或片状。
准备一个大一点的蒸锅,加入足够的水,大火烧开。在等待水开的过程中,可以将切好的南瓜放在蒸盘上,记得在蒸盘底部铺一层厨房纸巾,这样可以吸收多余的水分,让南瓜更加香甜。
水开后,把蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸大约15-20分钟,具体时间取决于南瓜的大小和厚度。可以用筷子轻轻扎一下南瓜最厚的部分,如果能轻松穿透,就说明已经蒸好了。
最后,将蒸好的南瓜取出,撒上一些蜂蜜或者黑糖增加风味,一道美味又健康的蒸南瓜就完成啦!享受这份自然的甜蜜吧!😋