巧果的做法 🍎🍪
🎉 巧果是一种非常受欢迎的传统甜点，不仅口感酥脆香甜，而且外观精致可爱。今天就来分享一下巧果的具体做法吧！
👩🍳 准备材料：
- 低筋面粉 150克
- 黄油 80克
- 糖粉 60克
- 鸡蛋 1个
- 香草精 少许
👩🍳 制作步骤：
1. 将黄油放在室温下软化。
2. 加入糖粉，用电动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。
3. 分次加入鸡蛋液，每次都要充分搅拌均匀。
4. 加入香草精，继续搅拌。
5. 最后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态。
6. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
7. 取出面团，擀成约0.3厘米厚的面片。
8. 使用模具压出形状，摆放在烤盘上。
9. 烤箱预热至170度，中层烤制15分钟左右，表面微金黄色即可。
🍰 完成啦！一盘美味的巧果就做好了。快来试试看吧！记得趁热吃，口感更佳哦！如果想要增加一些趣味性，还可以在巧果表面撒上一些彩色糖珠或者巧克力碎片。
希望这篇教程对你有帮助，享受烘焙的乐趣吧！😋