🎉 花生粘的做法 🍪✨
做一款美味的花生粘,不仅可以作为下午茶的小点心,还可以作为节日里的待客佳品。下面是简单易学的制作步骤:
👩🍳 准备材料:
- 花生米 200克
- 白糖 150克
- 水 适量
- 麦芽糖(可选) 50克
- 玉米油 适量
👨🍳 制作步骤:
1. 将花生米用烤箱烤熟或用平底锅炒香,去皮备用。
2. 在锅中加入水和白糖,小火慢慢熬煮至糖浆浓稠。
3. 加入麦芽糖继续熬煮,直到糖浆颜色变深且有拉丝感。
4. 关火,快速倒入花生米,搅拌均匀,让每颗花生都裹上糖浆。
5. 在烤盘上铺一层油纸,将混合好的花生糖倒在上面,用铲子压平。
6. 待冷却后,切成块状即可。
享受自己亲手制作的花生粘,每一口都是满满的幸福与满足!👍
希望这个教程对你有帮助,快动手试试吧!😋