在这个美食横行的时代，一道简单却美味的菜品总是能给人带来惊喜。今天给大家介绍的这道蒜蓉虾，便是其中之一。不仅做法简单，而且味道鲜美，每一口都是对味蕾的极致诱惑。
首先，准备好新鲜的大虾，剥去外壳，保留虾尾部分，这样做出来的虾会更加美观。接着，将大虾背部切开，去除虾线，这样可以确保虾肉更加干净，吃起来也更放心。
然后，将蒜瓣切成细末，这是蒜蓉虾的灵魂所在。用小火慢慢炒香蒜末，直到金黄酥脆，散发出诱人的香味。接着，放入处理好的虾仁，大火快炒，让每一只虾都均匀地裹上蒜香。
最后，撒上适量的盐和胡椒粉调味，出锅前再撒上一些葱花或者香菜，增添色彩和风味。一盘色香味俱全的蒜蓉虾就完成了！
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客时的一道佳肴。蒜香与虾的鲜美完美融合，每一口都是幸福的味道。快来试试吧！美味海鲜的完美呈现，蒜蓉虾等你来品尝！