海虾是一种非常受欢迎的海鲜食材,不仅味道鲜美,而且营养丰富。不论是清蒸、爆炒还是煮汤,都能烹制出美味佳肴。今天就来分享几种简单易学的海虾做法,让你在家也能轻松享受美食。
首先,我们来尝试一下蒜蓉蒸海虾:
1. 准备新鲜海虾,剪去须脚,洗净备用。
2. 大蒜切末,用油爆香后铺在虾背上。
3. 水开后放入蒸锅,大火蒸5-8分钟即可。
4. 出锅前撒上葱花和少许酱油提味。
接下来是椒盐海虾:
1. 海虾去壳留尾,背部划一刀去除泥肠。
2. 用料酒、盐腌制15分钟。
3. 热油锅,将海虾炸至金黄捞出。
4. 另起锅,加入适量椒盐翻炒均匀即可。
最后介绍一款番茄海虾汤:
1. 海虾处理干净,番茄切块。
2. 锅中加水烧开,放入番茄煮至软烂。
3. 加入海虾,煮至变色。
4. 最后加入盐调味,撒上香菜即可。
希望这些做法能给你的餐桌增添一份美味,快动手试试吧!记得拍照留念哦!📸