烹饪一道美味的麻辣龙虾不仅能满足味蕾的需求,还能为餐桌增添不少乐趣。下面,就让我们一起探索如何制作这道色香味俱全的佳肴吧!
首先,准备好新鲜的小龙虾和各种调味料。将小龙虾清洗干净,去掉头部的沙囊,然后用剪刀从背部剪开,以便更好地入味。
接着,准备调料。将干辣椒、花椒、姜蒜切碎备用。热锅冷油,先下花椒和干辣椒爆香,再加入姜蒜炒出香味。
随后,把处理好的小龙虾倒入锅中,大火快炒,让每一只龙虾都裹上浓郁的酱汁。最后,加入适量的生抽、老抽调色调味,撒上葱花即可出锅。
一道香辣可口、色泽诱人的麻辣龙虾就完成了!快来尝试一下吧!🍽️
希望这篇教程能帮助你成功制作出美味的麻辣龙虾!享受美食的同时,也别忘了与家人朋友分享这份快乐哦!😄