🌿【美味探索】尝试将传统的可乐鸡翅稍作改变,制作出更加诱人的一道美食——可乐鸡翅根。鸡翅根相比鸡翅中,肉质更紧实,吃起来更有嚼劲,搭配上甜中带微苦的可乐,外皮酥脆,内里多汁,每一口都是满足。😋
做法其实非常简单,首先将鸡翅根清洗干净,用料酒和少许盐腌制半小时;接着准备一些生姜片和大葱段,与鸡翅一起放入油锅中炸至金黄;最后加入适量可乐和生抽,小火慢炖至汤汁浓稠即可。记得收汁时可以适当调整火候,让每一块鸡翅根都裹满浓郁的酱汁。🔥
这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的小惊喜。快来试试吧,让味蕾享受一次美妙的旅行!🛫
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