今天尝试了做一款超级美味的肉松芝士面包 🧀🥐。这款面包外皮酥脆,内里柔软,肉松的咸香和芝士的浓郁完美融合在一起,每一口都是满满的幸福感。
首先准备材料:高筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、肉松和马苏里拉芝士。将面粉、酵母、糖和盐混合均匀,加入鸡蛋和牛奶揉成面团,然后加入软化的黄油继续揉至光滑。接着进行第一次发酵,等待面团体积膨胀到原来的两倍大。
发酵好的面团分割成小份,包入适量的肉松和切片的马苏里拉芝士,再进行第二次发酵。最后放入预热好的烤箱中,以适当的温度烘烤,直到表面金黄即可出炉。
这款肉松芝士面包不仅外观诱人,味道更是让人回味无穷,是早餐或下午茶的绝佳选择!快来试试吧,保证让你爱不释手!