今天给大家分享一道简单又美味的红豆黑米粥做法。这道粥不仅颜色诱人，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。一起来看看具体的制作步骤吧！
首先，准备好所需的食材：红豆一小把、黑米一小杯以及适量的清水。
1. 浸泡：将红豆和黑米提前用水浸泡至少4小时，这样可以让它们更容易煮熟。
2. 清洗：将泡好的红豆和黑米用清水冲洗干净。
3. 煮制：将清洗好的红豆和黑米放入锅中，加入足够的水（大约是材料的8倍量）。大火烧开后转小火慢炖。
4. 搅拌：期间需要偶尔搅拌一下，防止粘底。
5. 完成：待红豆和黑米都煮至软糯，粥变得浓稠时即可关火。
一碗香甜软糯的红豆黑米粥就做好了，非常适合早餐或晚餐享用。不仅美味可口，还能为身体提供丰富的膳食纤维和铁质，促进肠道健康。快去试试吧！☕🌈