在这个忙碌的生活中，一道简单却美味的菜肴可以让人感到无比温馨。今天就来分享一道家常菜——清炒大白菜。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是每个家庭餐桌上不可或缺的一道佳肴。
首先，准备好新鲜的大白菜，将其洗净后切成适口大小的块。接着，热锅凉油，加入适量的蒜末和姜片爆香，再放入切好的大白菜翻炒均匀。为了保持大白菜的鲜嫩口感，火候不宜过大，炒至断生即可。最后，根据个人口味加盐调味，一盘色香味俱佳的清炒大白菜就完成了！
这道菜不仅能够保留大白菜的原汁原味，还能让家人享受到健康美味的食物。快给你的餐桌增添一份清新吧！😋
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