香椿是一种春季时令蔬菜，不仅口感独特，还富含多种营养成分。今天就来分享几个简单又美味的香椿料理方法，让你轻松在家享受春天的味道。
🌿 香椿拌豆腐
- 准备新鲜香椿叶和嫩豆腐。
- 将香椿焯水后切碎，豆腐切成小块。
- 加入适量的盐、蒜末、酱油和香油调味，轻轻拌匀即可。
🍳 香椿炒蛋
- 鸡蛋打散，加入洗净的香椿叶。
- 热锅冷油，倒入蛋液，快速翻炒至熟。
- 根据口味可适当添加盐和胡椒粉调味。
🍲 香椿汤
- 用高汤或清水煮沸，加入切碎的香椿和一些枸杞。
- 待汤色变绿，加少许盐调味。
- 出锅前撒上葱花增香。
尝试这几种做法，你会发现香椿的独特魅力，为你的餐桌增添一抹春天的色彩。记得享用美食的同时也要注意食材的新鲜度哦！🍽️
希望这些方法能帮助你更好地享受香椿的美味！如果你有更多创意或问题，欢迎随时留言交流。😊