养生

肉丸子怎么做不会散? 🍖🌟

一、问题分析🧐做肉丸子时,最怕的就是丸子下锅后散开,不仅影响口感,还让人很沮丧。其实,这主要是因为肉馅中的筋性不足或者搅拌不够均匀