想在家也能享受餐厅级别的美味?试试这道葡汁烤羊排吧!😋 羊排不仅肉质鲜嫩,还带有独特的香气,搭配特制的葡汁酱更是绝配!🍷 下面就来教你怎么做。
首先准备好材料:新鲜羊排500克、洋葱半个、大蒜几瓣、迷迭香少许、橄榄油适量。接着腌制羊排,用盐、黑胡椒和迷迭香均匀涂抹,静置半小时让其入味。⏳
接下来制作葡汁酱:热锅加橄榄油,放入切好的洋葱和大蒜炒香,再加入番茄酱和红酒,小火慢炖至浓稠即可。🍷
最后一步就是烤制啦!将腌好的羊排放入预热至200℃的烤箱中烤约20分钟,期间刷上一层葡汁酱,直到表面金黄酥脆。✨ 出炉后撒上一些新鲜迷迭香点缀,一道色香味俱全的葡汁烤羊排就完成啦!🍴
快邀请家人朋友一起品尝这份浓郁风味吧!🎉