想要一顿简单又美味的晚餐？那就试试这道家常小炒肉丝吧！不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点哦！💪
首先，准备好新鲜的猪肉切成细丝，再准备一些青椒、红椒和洋葱，切成条状备用。食材的新鲜程度决定了最终的味道，所以一定要挑选新鲜的哦！🥬🍅
接着，在锅中倒入适量的油，加热后放入肉丝翻炒至变色。这时候可以加入少许盐和料酒去腥提味。当肉丝炒至七八分熟时，将切好的青椒、红椒和洋葱倒入锅中，大火快速翻炒。注意火候不要太大，以免炒焦影响口感。🔥
最后，加入适量的生抽和蚝油调味，继续翻炒均匀即可出锅。一道香气扑鼻的小炒肉丝就完成啦！🍚🎉 这道菜色泽鲜艳，肉质嫩滑，非常适合搭配米饭享用，快动手试试吧！🍴✨