土豆是我们日常生活中最常见的食材之一,但你知道吗?只要稍微花点心思,它就能变成一道让人垂涎三尺的美味佳肴!今天就教大家如何制作香喷喷的烧土豆块吧~🍴🥔
首先,准备好新鲜的土豆几个,去皮后切成大小均匀的小块。切好后记得用清水冲洗一下,去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆才更清爽不油腻哦!接着,在锅里倒入适量油,加热至五成热时放入土豆块,小火慢煎,直到表面金黄酥脆。此时,撒上少许盐和黑胡椒调味,再加入切好的葱姜蒜爆香,瞬间香气四溢!🔥🧄
最后一步就是加点灵魂调料——生抽或者老抽,让土豆块的颜色更加诱人,同时增添层次感。翻炒均匀后,盖上锅盖焖煮几分钟,收汁即可出锅啦!一盘色香味俱全的烧土豆块就完成啦!💛😋
快试试这道简单又暖心的家常菜吧,保证让你吃得停不下来!🌟