😋 想吃一道既营养又美味的家常菜吗?那就来试试这道玉米排骨煲吧!不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是饭桌上的亮点。首先,准备好新鲜的排骨和甜玉米,再备上姜片、蒜头等调料,为菜品增添风味。
💪 将排骨焯水去腥,这是关键步骤哦!随后用冷水冲洗干净备用。接着,在锅中倒入少许油,放入姜片和蒜头爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。此时,可以倒入适量清水,水量没过排骨即可。大火煮开后转小火慢炖,让排骨充分入味。
🌽 等到排骨炖至七分熟时,加入切好的玉米段,继续炖煮约20分钟。期间可根据个人口味加盐调味,还可以撒些葱花提香。最后,揭开锅盖,浓郁的香气扑鼻而来,一锅热腾腾的玉米排骨煲就完成啦!✨
🍲 这道菜色泽诱人,汤汁浓郁,排骨软烂脱骨,玉米清甜可口,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧,给家人带来一份温暖与幸福!💖