🌟【干锅菜怎么做】🌟
干锅菜可是聚餐时的热门选择!不仅味道香浓,做法也相对简单,适合家庭厨房尝试哦~💖
首先,准备好主料和配菜,比如鸡肉、五花肉或者虾,再搭配土豆、花菜、青椒等蔬菜。食材切好后,用少许油炒至半熟备用。🔥
接着,制作干锅底料是关键!热锅冷油,放入姜蒜爆香,再加入豆瓣酱、辣椒粉和花椒,小火慢慢炒出红油。香味扑鼻而来的时候,就可以把之前炒好的食材倒入锅中翻炒啦!✨
最后,撒上葱花和芝麻,淋点香油提味,一盘色香味俱全的干锅菜就完成啦!😋 快叫上家人一起享用吧,绝对让你停不下筷子!🍴🔥
记得根据个人口味调整辣度哦,喜欢更香更麻的朋友可以多加些调料~🎉