🌟 准备材料
制作这道美味的白玉红油豆腐，你需要准备嫩豆腐一块、辣椒油适量、香葱几根、蒜末少许以及一点点盐和酱油调味。豆腐洁白如玉，配上红艳的辣椒油，色香味俱佳，光是看着就让人垂涎三尺！
🍴 步骤一：豆腐处理
首先将嫩豆腐切成均匀的小块，放入盘中备用。为了让豆腐更加入味，在切好的豆腐上轻轻撒上一点盐，静置5分钟，这样可以去除多余水分并提升豆腐的口感。
🌶️ 步骤二：调制红油酱汁
在小碗中加入辣椒油、蒜末和少量酱油，搅拌均匀成为红油酱汁。这一步是整道菜的灵魂所在，红油的香辣与豆腐的细腻完美融合，简直是绝配！
🍽️ 步骤三：装盘享用
将调好的红油酱汁均匀地淋在豆腐上，最后撒上切碎的香葱作为点缀。一道简单却诱人的白玉红油豆腐就完成啦！这道菜不仅颜值在线，还能唤醒你的味蕾，无论是家常餐桌上还是朋友聚会时，都非常适合哦！😋💕
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