✨ 准备食材 ✨
想要做出美味的蒜香花生米,首先需要准备好新鲜的花生米、大蒜、盐和一点点植物油。花生米最好选择颗粒饱满的那种,这样吃起来更香脆哦!💡
🌟 步骤一:清洗与浸泡 🌟
将花生米放入清水中洗净,然后用清水浸泡大约半小时。这一步可以让花生米更加入味,同时在后续烹饪时更容易熟透。💦
🔥 步骤二:炒制花生米 🔥
将泡好的花生米沥干水分后,倒入锅中用小火慢慢翻炒。期间可以加入少量植物油,防止花生粘锅。炒至花生米微微发黄时即可盛出备用。记得火候不要太大,以免炒焦了影响口感。🔥
🌿 步骤三:调制蒜香酱汁 🌿
将大蒜剁成蒜末,加入少许盐和温水搅拌均匀,制成蒜香酱汁。接着将炒好的花生米倒入蒜香酱汁中快速拌匀,让每一颗花生都裹上浓郁的蒜香味。蒜香四溢,让人垂涎欲滴!口水直流🤤
🎉 最后装盘 🎉
将拌好的蒜香花生米装盘,一道简单又美味的小零食就完成啦!无论是追剧还是聚会,这道菜都是绝佳的选择!快叫上家人一起尝尝吧!👏
蒜香花生米 家常美食 简单易做 零嘴必备 😋