早餐是一天中最重要的一餐,而一碗热腾腾的菠菜瘦肉粥绝对是健康又暖心的选择!今天就来教大家如何轻松制作这道美味又营养的粥吧~💚
首先准备好食材:新鲜菠菜一小把、瘦肉100克、大米适量、盐少许以及一些姜丝。先把大米淘洗干净,放入锅中加水煮开,转小火慢慢熬煮至米粒开花,这样粥才会更加香浓哦~🍲
接着处理瘦肉,将瘦肉切片后用少量盐和淀粉腌制几分钟,使其更嫩滑。等粥快熟时,加入腌好的瘦肉片和姜丝,继续搅拌煮约5分钟。最后再放入洗净的菠菜,稍煮片刻即可关火。记得根据个人口味调整盐量,千万别放太多哦~🥄
一碗鲜绿配白的菠菜瘦肉粥就完成啦!不仅颜色诱人,还富含维生素和蛋白质,特别适合忙碌的工作日早晨享用。无论是搭配煎蛋还是小菜,都让人幸福感爆棚~💕
快打印这份简单易学的食谱,在家动手试试吧!👩🍳✨