最近，朋友圈都被一款超简单的网红美食刷屏了——一整个番茄饭！这道菜不仅颜值在线，做法还超级简单，简直是厨房小白的福音！💖
首先，准备好你需要的食材：一个新鲜的大番茄🍅、一碗米饭🍚、适量的鸡肉丁或是虾仁🍤、洋葱粒和青豆 peas。接着，把番茄顶部划一个小十字，用开水烫一下去皮，然后把番茄果肉挖出来，保留完整的外皮作为“容器”。✨
将切好的蔬菜和肉类放入番茄中，加入少许盐、胡椒粉调味，最后盖上盖子。把整个番茄放入电饭煲，按照普通煮饭模式操作即可。等待大约30分钟，当米饭煮好时，一股浓郁的番茄香气扑鼻而来。😋
揭开盖子，你会发现番茄已经变成了美味的汤汁，与米饭完美融合。舀上一勺，酸甜可口，每一粒米都吸满了番茄精华。这道菜不仅营养均衡，还特别适合忙碌的工作日。快试试吧！🍴🔥