马齿苋是一种常见的野菜,不仅味道独特,还富含营养,特别适合想要尝试健康饮食的朋友。🌟首先,将新鲜的马齿苋摘洗干净,去掉根部,用淡盐水浸泡一会儿,这样能有效去除表面的杂质哦!🌊然后,你可以选择清炒或者凉拌的方式烹饪。如果喜欢清淡口味,可以用蒜末爆香后快速翻炒,简单调味即可出锅;如果追求清爽口感,可以焯水后加入醋、酱油和辣椒油拌匀,酸辣开胃!🌶️无论是哪种做法,都能保留马齿苋本身的鲜嫩多汁,让人回味无穷。
记得多吃蔬菜对身体好,快来试试这道简单又美味的马齿苋吧!🍴✨
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