清明节快到了，大家是不是也在准备各种传统美食呢？今天就来教大家做一款软糯香甜的清明糍粑！这款糍粑可是清明时节必不可少的小吃哦～✨
首先，准备好制作糍粑的主要材料：糯米粉、艾草或者鼠曲草（用来增加独特的清香味道）、糖和水。先把艾草洗净煮熟，捣成泥状，然后与糯米粉混合，加入适量的水揉成面团。记得让面团静置一会儿，这样更容易操作哦～🍃
接着，将面团分成小剂子，搓圆后压扁，包入自己喜欢的馅料，比如红豆沙、花生碎或是芝麻馅，封口捏紧，再轻轻按扁成饼状。最后放入蒸锅中蒸上大约15分钟，直到糍粑变得晶莹剔透即可出锅。刚出锅的糍粑热腾腾的，香气四溢，咬一口满嘴留香！🍚🎉
快动手试试吧，给家人带来一份温暖的传统美味！😋