炎炎夏日,来一道清淡又美味的家常菜吧!🌿今天教大家做一道经典的川味白油冬瓜 🍆。这道菜不仅做法简单,还能保留冬瓜的原汁原味哦~
首先准备好新鲜的冬瓜,去皮切块,清洗干净备用。锅中倒入适量植物油,烧热后加入姜片爆香,再放入冬瓜翻炒均匀。接着加少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让冬瓜变得软糯入味。最后撒上适量盐和鸡精调味,淋上一点香油提香,一道色香味俱全的川味白油冬瓜就完成啦!🍴
这道菜低脂健康,非常适合减脂人士或者想要清淡饮食的朋友。不仅味道鲜美,还带有微微的川式风味,让人胃口大开!😋快来试试吧,让你的餐桌多一份清新与满足~🌟