花馍，也叫艺术馒头，不仅美味还能作为餐桌上的艺术品！今天教大家做一个简单又好看的花馍～💖
首先准备材料：面粉500克、酵母5克、温水适量、糖少许。先把酵母和糖溶于温水中静置几分钟，然后倒入面粉中揉成光滑的面团。盖上湿布发酵至两倍大，大约需要1小时。（发酵时可以发挥创意，加入紫薯粉、南瓜泥等制作彩色面团哦～🎨）
发酵好后，将面团排气并分成小份，用擀面杖或手捏出想要的形状，比如花朵、小动物等。用黑芝麻、红枣点缀眼睛、花瓣，增加生动感。接着放入蒸锅二次醒发20分钟，开火蒸15分钟左右即可。✨
出锅后的花馍松软可爱，香气四溢，既适合家庭聚餐，也能当作礼物送给亲朋好友。快来试试吧！🌸