秋天到了，正是吃黄秋葵的好时节！今天教大家做一道简单又美味的凉拌黄秋葵。这道菜不仅色香味俱佳，还富含丰富的营养，非常适合健康饮食爱好者。👀
首先，准备好新鲜的黄秋葵和一些调味料。将黄秋葵清洗干净后，放入沸水中焯烫2-3分钟，这样既能保持其翠绿的颜色，又能去除表面的细毛。捞出后迅速过冷水，使其更加脆嫩。🥕
接着，切掉黄秋葵的根部，切成小段，摆放在盘中。加入适量的蒜末、生抽、醋、香油和少许盐，轻轻搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加点辣椒油提味哦！🌶️
最后，静置15分钟后，让调料充分渗入黄秋葵中，一道清爽可口的凉拌黄秋葵就完成啦！这道菜酸甜适口，清香四溢，绝对是饭桌上的亮点。🍴💕
快试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！💪