想吃美味又带点仪式感的美食吗？试试这道烤羊棒骨吧！不仅味道香浓，做法也超简单哦～💖
首先，准备好新鲜的羊棒骨，用清水浸泡半小时去除血水，这样能减少膻味。接着，用厨房纸吸干水分，再撒上适量的盐、黑胡椒和孜然粉腌制2小时，让调料充分入味。腌制时可以多翻几次，确保每一面都均匀沾上调料。⏳
然后，预热烤箱至200℃，将腌好的羊棒骨放在铺了锡纸的烤盘上，刷上一层橄榄油或者蜂蜜水，增加光泽和口感。放入烤箱中层，上下火烤约30分钟，中途记得翻面一次，让它受热更均匀。烤到表面金黄酥脆就完成啦！✨
最后，装盘时可以点缀一些香菜或者芝麻，拍照发朋友圈绝对吸睛！😋快叫上家人朋友一起享用这份美味吧～🍖🔥