夏天到了,来一杯清凉爽口的冻酸奶吧!制作冻酸奶其实超简单,只需要几步就能完成。首先准备一杯原味酸奶,可以选择自己喜欢的品牌和风味,比如希腊酸奶会更浓郁哦。接着加入一些新鲜水果,比如蓝莓、草莓或者香蕉,不仅颜色好看还能增加营养。用勺子将水果压碎混合到酸奶中,让味道更加丰富。如果喜欢甜一点的口感,可以适量加入蜂蜜或糖浆调味。
接下来就是关键步骤——冷冻!将混合好的酸奶倒入小碗或模具中,放入冰箱冷冻室,大约需要4-6小时才能完全凝固。期间可以每隔一小时拿出来搅拌一次,这样可以让冻酸奶的质地更加绵密。最后,取出冻酸奶稍微回温几分钟,用勺子挖着吃,就像冰淇淋一样美味。如果想要更有创意,还可以撒上一些坚果碎或者巧克力豆点缀。冻酸奶不仅好吃,还健康低脂,快试试吧!🍴✨