🌸 树莓蛋糕怎么做？一起来解锁美味甜点！ 🍰🍓

想要在家自制一款高颜值的树莓蛋糕吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好所需材料：新鲜树莓、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、砂糖和黄油。准备工作完成后，我们就可以开始啦！先把黄油隔水融化，放凉备用；接着将鸡蛋分离蛋白与蛋黄，加入砂糖搅拌均匀，再倒入牛奶和融化的黄油混合物，最后筛入低筋面粉拌匀，形成细腻的面糊。此时可以将新鲜树莓轻轻拌入面糊中增添酸甜口感。接下来就是打发蛋白的环节了，记得分次加糖，直到提起打蛋器时呈现小尖角即可。将蛋白霜与面糊翻拌均匀后倒入模具，放入预热好的烤箱，以170℃烘烤约40分钟。出炉后的蛋糕冷却脱模，表面装饰一些树莓点缀，不仅颜值爆表，还散发着浓郁的奶香与果香，是不是超诱人呢？快动手试试吧！✨🍴