有没有人和我一样,特别喜欢那种酸辣爽口的小菜?今天就来教大家做一道简单又开胃的凉拌菜——松柳海蜇酸辣脆!✨
首先准备好食材:新鲜的海蜇皮、黄瓜切丝、胡萝卜丝、香菜以及一些蒜末。记得提前将海蜇皮用清水浸泡去盐分哦!⏰
接着,调制酱汁是关键:在一个小碗里混合醋、生抽、糖、辣椒油,再加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。这个酸辣味的酱汁,绝对能让这道菜瞬间升级!🌶️
把处理好的海蜇皮、黄瓜丝和胡萝卜丝放入大碗中,淋上刚刚调好的酱汁,最后撒上香菜和蒜末,搅拌均匀。一碗清新爽口的松柳海蜇酸辣脆就完成啦!dish_with_fork_and_knife
这道菜不仅颜值在线,口感更是脆嫩多汁,酸辣适中,非常适合夏天享用。快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕