今天给大家分享一道清新又美味的栀香皮皮鱼！🐟💕这道菜不仅颜值在线，而且做法简单，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～👀
首先准备好新鲜的皮皮鱼一条，记得清理干净鳞片和内脏，然后用清水冲洗干净备用。🌟接着将栀子花洗净，稍微焯水去苦味，再准备好一些葱姜蒜提香。🔥
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，随后放入皮皮鱼煎至两面金黄。✨接着加入适量清水，放入栀子花，调入少许盐和料酒，盖上锅盖焖煮几分钟。⏰等到汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩入味即可出锅啦～
装盘后撒上些许葱花点缀，这道栀香皮皮鱼就完成啦～🐟🌿这道菜色泽诱人，香气扑鼻，吃起来肉质细腻，带有栀子花的淡淡清香，让人回味无穷～😋💖快试试吧！