青蒜炒鸡蛋怎么做 🍳🌿

厨房新手们看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——青蒜炒鸡蛋 🥬🍳。这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的青蒜一把、鸡蛋3-4个，还有适量的盐和食用油。先把青蒜切成小段备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入少许盐调味，这样炒出来的蛋更入味哦！热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中，用中小火慢慢煎至金黄，盛出备用。接着在同一个锅里再加一点油，放入青蒜爆香，散发出清新的蒜香味时，把之前煎好的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒几下，让鸡蛋吸收青蒜的香气。最后撒上一点盐调味，就可以关火装盘啦！一道色香味俱佳的青蒜炒鸡蛋就完成啦！😋✨快试试吧，保证让你吃得开心又满足！