闻喜煮饼，作为山西的传统美食之一，以其独特的风味深受人们喜爱。今天就来教大家如何制作这款美味的小点心吧！🍴
首先准备食材：面粉、白糖、蜂蜜、植物油等。把这些材料准备好后，就可以开始制作啦！先把面粉和成面团，醒发一段时间让其更加柔软有弹性。接着将白糖与蜂蜜混合熬制成糖浆，这一步需要小火慢熬，直到糖浆变得浓稠香甜。然后把醒好的面团擀平，切成均匀的小块，用糖浆包裹住，再搓成圆球状。最后放入锅中用温油慢慢炸至金黄酥脆即可。😋
出锅后的煮饼外皮酥脆、内里软糯，咬上一口满嘴甜蜜，让人回味无穷。无论是当作下午茶还是节日礼品都非常合适。快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖的甜蜜时光！💛